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~麺は二の次、三の次~
ラーメン・つけ麺共に大好きですが、重要度がスープ>>>麺 という変人の日記です。

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プロレス好きによる傑作

①チャーシュー力 V4 東久留米店
②西武池袋線清瀬駅徒歩25分
東京都東久留米市下里1-11-8 本村ビル 1F
③分類 とんこつ系ラーメン
④注文品 味噌ラーメン
⑤700円
⑥B

お店の名前からしてプロレス好きなんかなー
と容易に予想出来るが、正しくその通り。

そしてとんこつ味噌って珍しいジャンルってのも
実に興味深い。

醤油でも、濃厚さは
とんこつ醤油 > 濃厚醤油 なので
濃い味好きなあっしとしては
期待に胸もアソコも膨らみますw

しかし最寄駅から徒歩25分 てw
冗談でもいい立地ではないので
今日はバイクで訪問。

メニューはプロレス関連をもじった
さそり固め(濃いめ)や、ブッチャー(分厚いチャーシュー)等々
ありましたが、初回ってことでノーマル味噌を発注。
店内のPOPでも「一切冷凍物を使用していません」など
色々こだわってはるみたいです。

そんなこんなで約10分程で着麺。
見た目はそこまで濃厚か?
な色目でしたが、味は中々濃厚。
嫌な臭みもなく、結構どストライクな感じでもありました。
またチャーシューも最初は固くねぇ?
と思ったんですが、スープの熱でドンドン柔らかくなり
最終的にはトロットロのすげぇいい感じになりやがりましたw

ノーマルでもそこそこ濃厚で、まだ更に上が色々と
あるみたいなので、(濃厚とか濃厚辛味噌とか)
こりゃぁ次回訪問確定!

最後に
カウンターにレンゲが置いてあるんですが
デカすぎ(笑)

riki3.jpg

riki1.jpg

riki2.jpg





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SHANKS

Author:SHANKS
東京から埼玉県民へ!
新座市に住む40歳男子です。
基本ラーメンよりつけ麺を愛し、その中でも特に【激辛】を激しく好む。
つけ麺はアツ盛りしか認めません(笑)

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