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~麺は二の次、三の次~
ラーメン・つけ麺共に大好きですが、重要度がスープ>>>麺 という変人の日記です。

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都心での有名店

①味噌屋せいべえ 池袋西口
②各線池袋駅徒歩5分
東京都豊島区西池袋1-34-4 1F
③分類 味噌系ラーメン
④注文品 濃厚味噌ラーメン
⑤750円
⑥C

池袋で呑んだあと、珍しく締めラーメンでも、となり
色々ググった結果、こちらのお店へ。

店内のPOPに「とにかくウチのラーメンは濃厚です!」と
自信満々に書かれており、期待に胸とアソコが膨らみます(笑)

待つこと約10分で着麺。

おぉ!
見た目は濃厚、ガッツリ系な感じでよし。
おもむろにスープを一口。
濃い、確かに濃い。
が、、、、何か違う。

この濃さは山ほど振られたゴマだ。。。
味噌感はそこまで言うほどの事ではない。
チャーシューも一般的な感じ。

濃厚味噌、ではないから
麺に絡む事もなく。。。。

やっぱ都心の一等地なら
こんなもんなんかなー

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SHANKS

Author:SHANKS
東京から埼玉県民へ!
新座市に住む40歳男子です。
基本ラーメンよりつけ麺を愛し、その中でも特に【激辛】を激しく好む。
つけ麺はアツ盛りしか認めません(笑)

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