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~麺は二の次、三の次~
ラーメン・つけ麺共に大好きですが、重要度がスープ>>>麺 という変人の日記です。

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地元の新店


①たんぽぽ
②東京都荒川区荒川6-53-11
都電荒川線 町屋二丁目電停 徒歩6分
③分類 鶏系ラーメン
④注文品 とりまみれらーめん
⑤700円
⑥C

自宅から少し離れた住宅街にラーメン屋さんがオープン。
よりによって、こんな人通りの少ない所になぜ??

2013/2/26頃にオープンしたのは知っていたが
なかなか行く機会が無く、やっと今日のお昼に行ってきました。

自宅からチャリで5分位。まー近いこと。さすが地元。
開店直後に訪問したせいか先客は1名。
マスターはヒゲが印象的で優しそうな感じの人。
平日は手伝っているお姉さんがいるそうだが
土日はダンス教室(?)に通うため、マスター一人での切り盛りとなる。

店内はお洒落な感じ。席を作ろうと思えばまだまだ出来るのに
あえて超ゆったりな配置。
ゆったりといえば聞こえはいいが、冬は寒そう・・・。

肝心のラーメンは2種類しか置いて無く
・とりまみれらーめん
・タンポポらーめん
の二択となる。

タンポポらーめんはしじみをベースとした醤油って感じらしく
なかなか興味を惹かれたが、最初はこのみのこってりな方を注文。

入り口には漫画がたくさん置いてあり、しかも結構偏った趣味。
(何故グラップラー刃牙がw)

そして待つこと約5分で着麺。
こってりスープはとろみがあり、熱いと評判だったので期待していたが
そこは期待はずれ

スープは確かにじっくりと鶏を煮込んだんかなーって感じで
超しっかり鶏の味がしました。
チャーシューは箸でボロボロ崩せる位に柔らかく
とろみのあるスープはばっちり麺に絡みいい感じです。

難点は少しぬるいのと、店内カウンターが高く、そして奥行きが狭く
少し食べづらい。

東尾久にも名店が出来たと聞いているので、そっちも探索しないと。

tanpopo.jpg

hashi.jpg
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SHANKS

Author:SHANKS
東京から埼玉県民へ!
新座市に住む40歳男子です。
基本ラーメンよりつけ麺を愛し、その中でも特に【激辛】を激しく好む。
つけ麺はアツ盛りしか認めません(笑)

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