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~麺は二の次、三の次~
ラーメン・つけ麺共に大好きですが、重要度がスープ>>>麺 という変人の日記です。

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いい濃厚さ加減

①麺食堂 大金豚 二丁目店
②熊本県熊本市下通2-7-25
市電「辛島町」下車徒歩5分
③分類 熊本ラーメン
④注文品 小つけ麺
⑤680円
⑥C+

今日は熊本出張の2日目。
一緒に出張してるメンツで軽く飲んだ後、その中の1人が
「ラーメン行くかぁ~」と言ったので、後ろを付いて歩く事約10分。
熊本ラーメン=とんこつ なんで俺は辞めとこうかと思ったんですが
半強制的に連行されました

駅からは結構離れるので、そこまで混んでもなくいい感じ。
こちらは食券制ですが、言いだしっぺの方が全部奢ってくれるとの事で
千円札を次から次へ券売機に投入し、我々は希望のボタンをポチッと押しては
列を抜けてテーブルへ・・・といった流れ作業状態。

結構飲み食いした後なんで、皆さんそこまで腹が減っているわけではないが
各人麺を注文した後に、人数分の生ビールを注文されたらしい・・・

普段なら何てことない生ビールですがこの日は堪えた
一気に腹が危険レベルまで上昇
そんな中「餃子もいっとく?」との問いかけが。
どんだけ食うねん、この人わ・・・

ってなやり取りの後に着麺。
俺は既に腹満タンやったので、つけ小を注文。
それでもそこそこの量があり全然満足。
俺以外の方は全員ラーメンにされており、元々濃い目の熊本ラーメンに
「濃いめ」オーダーを追加したとの事でヒーヒー言いながら食ってはりました。

当方は元々常人離れした濃い味好きなので、何の問題もなくスープまで完飲
麺も歯応えがあり、美味しかったんですが、空腹時に食いたいです。

ここはドとんこつではなく、あくまでとんこつベースなだけで
店もそれほど臭くもなく、何とかなりました。

第八製麺所 小つけ 680
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SHANKS

Author:SHANKS
東京から埼玉県民へ!
新座市に住む40歳男子です。
基本ラーメンよりつけ麺を愛し、その中でも特に【激辛】を激しく好む。
つけ麺はアツ盛りしか認めません(笑)

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