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~麺は二の次、三の次~
ラーメン・つけ麺共に大好きですが、重要度がスープ>>>麺 という変人の日記です。

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久々のアタリ・・・かな

①つけめん番長 銀
②埼玉県朝霞市東弁財3-18-13
東武東上線朝霞台駅より徒歩10分
③分類 とんこつ系ラーメン
④注文品 みそつけ麺
⑤680円
⑥B+

この日(5/6)はGWの間の平日でちょっと時間が空いたので
久々にバイク飛ばして行って来ました

つけめん番長というだけあり、応援団を思わせるかの様な
元気のいい接客。私はこんなん大好きです

で、食券を購入する際に、つけだれの種類、麺量を選択するようです。
つけだれは5種類から、麺量(茹で後)も並、中、大盛、番長盛、大番長盛と五段階となっています。
麺量は、並(270g)、中(400g)、大盛(550g)までは同額というのはいいですね。
さらに上の番長盛以降は820g、1100gとかなりのもので、ガッツリいきたい人向けかと。

いつもなら並みの小盛にするところですがバイクで小一時間かけて来たので
頑張って並アツモリでオーダー
出てきたつけ汁は評判通り濃厚でがっつり麺に絡んでくれます
チャーシューも存在感抜群でこれまた好みのタイプ。
スープは勿論完飲しました

最近大食いになったせいもあるのか、結構簡単に完食しちゃいました
道も覚えたし時間があけばまた来たいなぁ~って感じです。



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SHANKS

Author:SHANKS
東京から埼玉県民へ!
新座市に住む40歳男子です。
基本ラーメンよりつけ麺を愛し、その中でも特に【激辛】を激しく好む。
つけ麺はアツ盛りしか認めません(笑)

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